Преимущества:

• Машина для удаления пленок и сухожилий на одном валу.
• Единый протяжной вал разделен на 2 сектора с мелким и крупным зубом позволяет зачищать продукт от тонких и грубых волокон.
• Идеальная ширина резки для мощного снятия пленок с больших и малых кусков.
• Эргономичный рабочий стол.
• Защита ножа в положении очистки.
• Быстрая остановка за счет электротормоза двигателя.
• Выбор протяжного вала под конкретный продукт.
• Встроенная полка для ящика.
• Механизм очистки вала от продукта за счет сжатого воздуха.
• Воздушная магистраль новейшей разработки имеет легкий доступ, для удобства чистки по окончании работы и при обслуживании.

Опции:

• Включение, выключение телом.
• Быстрый фиксатор для ножей без инструмента.
• Дополнительная защита.
• Специальные протяжные валы.
• Защитные перчатки.

Описание:

Weber AMS 533 TWIN – машина два в одном. Снимает тонкие и толстые ткани. Тонкие (пленки) на одной стороне вала, толстые (сухожилия, жир) на другой стороне. Эффективно обрабатывает большие и маленькие куски говядины, телятины, конины, свинины, индейки, курицы.