Преимущества:

• Полностью автоматическая установка высоты и профиля ножей для среза шпика. Программирование производится на основании данных распознавания  шпика с камеры Weber.
• Непрерывный рабочий процесс.
• Прижимной вал с электронным управлением пружин для идеального приложения давления на продукт.
• Одинаково-заданный продукт на выходе.
• Оптимальная обрезка.
• Лучший выход бекона, минимизация обрезки.
• Улучшенный вид продукта для подготовки к нарезке.
• Специальные держатели для ножей.
• Комбинируется с предварительно установленной шкуросъемной машиной в непрерывный конвейер.

Опции:

• Специальные прижимные ролики Weber.
• Специальные держатели для ножей.
• Устройства прижима для продуктов с костями и без костей.
• Фиксированные или регулируемые направляющие пластины для подающих и выходных конвейеров.
• Система камеры справа.
• Специальный протяжной вал.

Описание:

Weber ASD460 компактная и эффективная машина для автоматической срезки сала и вырезки бекона по заданным характеристикам.